Essen & Trinken

Guten Appetit

Wir bieten Vielfalt und Abwechslung auf dem Speiseplan und stellen uns nach frühzeitiger Absprache gerne auch auf spezielle Mahlzeiten für Sportler und Seminarteilnehmer ein. Soweit es uns möglich ist, verarbeiten wir frische und regionale Lebensmittel. Wir geben uns größte Mühe, auf Zusatzstoffe zu verzichten, können dies aber nicht immer garantieren. Alle Zusatzstoffe und Allergene, die nach den gesetzlichen Bestimmungen kennzeichnungspflichtig sind, werden bei uns ausgewiesen und/oder können erfragt werden. Sollten Sie einmal unsicher sein, ob ein bestimmter Stoff oder ein Allergen enthalten ist, sprechen Sie bitte unsere Mitarbeiter in der Küche an, diese geben Ihnen gerne Auskunft.

Bei Vollpension erhalten Sie auf Wunsch bei Tagesausflügen ein Lunchpaket und abends ein warmes Essen. Aus Gründen des Umweltschutzes bitten wir Sie, für das Lunchpaket eine geeignete Lunchbox und Trinkflasche mitzubringen. „Wir können nicht alles. Aber fragen kostet nichts.“

Vegetarische und auch schweinefleischfreie Gerichte bieten wir Ihnen gerne an - bitte fragen Sie rechtzeitig bei uns nach. Sonderkostformen wie lactosefreie und/oder glutenfreie oder vegane Kost sind in frühzeitiger Absprache (spätestens 2 Wochen vor Anreise) mit der Herbergsleitung ebenfalls möglich. Bitte beachten Sie dabei, dass besondere Verpflegungswünsche (Sonderkostformen) in der Kalkulation des Verpflegungspreises nicht enthalten sind und ggf. gesondert berechnet werden können.

We are pleased to offer you vegetarian meals and meals without pork, but is subject to prior arrangement. Special diets like lactose-free and/or gluten-free or vegan meals can be also offered if discussed with the hostel managers in good times before (at least two week before arrival). Please note that special diet cost is not in the regular calculation included. Therefore, extra cost can occur.

 

 

Frühstück: verschiedene Sorten Brot und Brötchen, Butter, Marmelade, Nuspli, Kaffee, Tee, Milch (warm und kalt), Müsli, Cornflakes, Wurst und Käse (frisches Obst und Joghurt auf Anfrage).

Mittags: gute regionale Küche. Hauptspeise, Nachtisch. Gemüse oder Salat.

Abends: verschiede Sorten Brot, Butter, Rohkost oder Salat oder etwas Warmes (z.B. Suppe), verschiedene Sorten Wurst und Käse, Tee.

Vormittags-Imbiss (auf Wunsch)
z.B. Kaffee, Tee, Saft, Wasser, Obst und Quark, Butterbrezel, Gemüsesticks.

Nachmittags-Imbiss (auf Wunsch)
z. B. Kaffee, Tee, Kakao, Kuchen oder Gebäck.

Specials (auf Anfrage)
Pizzabacken im Holzbackofen, Stockbrot, Grillabend.

Bei Vollpension erhalten Sie bei Tagesausflügen ein Lunchpaket und abends ein warmes Essen. Aus Gründen des Umweltschutzes bitten wir Sie, für das Lunchpaket eine geeignete Lunchbox mitzubringen.


Breakfast buffet: We offer several kinds of bread and rolls, butter, jam, Nuspli, coffee, tee, milk (hot & cold), cereals, flakes, cold cuts and cheese, (fresh fruits and yoghurt on request).

Lunch buffet: Regional products, main course and dessert, vegetables or salad

Evening buffet: We offer several kinds of bread, butter, raw vegetables or salad, a warm delicacy, several kinds of cold cuts and cheese, tee or cold drinks

Additional booking option:

Morning coffee break: For example, coffee, tea, fruit juice, water, fruits and quark, buttered bretzel, vegetable sticks

Afternoon coffee break: For example, coffee, tea, cocoa, cake or pastry

Specials (in agreement): Cooking pizza in a woodstove, stockbrot or garden barbecue

If you book full board, you will receive a packed lunch and a hot meal in the evening, when you go out on day trips. For reasons of environmental protection, we ask you to bring a lunchbox suitable for a packed lunch and a plastic drinking bottle with you. You can take a packed lunch with you on your day of departure.

weiterlesen weniger anzeigen